半岛真人中国有着修长的史乘，从传说时期的天子部落开头算起，至今已有五千史乘。然而饮食文明的开始最早是从燧人氏钻木取火半岛真人、人类进入熟食开头的。伏羲氏教会人们养牲畜和网鱼，神农氏发了解炊具。黄帝时候，饮食文明有了进一步发扬，显现了容易的烹饪，使得饮食有益于身体强健。总体上来说，传说时期的饮食文明就只是为了吃饱肚子半岛真人，处分最根基的心理需求。

　　据史料纪录，饮食文明中的药膳雏形显现于商朝时候， 代表举动太公望红焖鸡。周秦时候中国逐步变成了一谷物蔬菜为主食的饮食文明，以五谷杂粮为主。

　　汉朝时候，额表是武帝时候，中国曾一度成为寰宇上最大的帝国，这岁月中国的饮食文明也由于中西文明的交换而获得了极大的厚实和发扬。现而今咱们多半熟知的生果，比方石榴、葡萄、核桃、西瓜、菠萝等，尚有芹菜、扁豆、黄瓜。咱们即日所食用的植物油和动物油都开始于东汉时候。

　　唐代时候国力健壮、民俗绽放，饮食文明发扬到一个顶峰，“宴请”流行饮食，多以招呼为主，表率的代表即是烧尾宴。明清时候，中国的饮食文明发扬到新的顶峰，代表之物即是“满汉全席”。

　　当今社会，饮食文明更是多样发扬。精、美、情、礼这四大特性表示的极尽描摹。从选料、烹饪到食用都表示着一个“精”字半岛真人。饮食讲求色香味俱全、饮食营谋与活动场合的圆满联合。和挚友、伙伴、同事、亲人、情人、孩子沿途互相吃个饭、聊闲话，交换新闻、加深豪情，这些无不表示出一个“情”字。中国的饮食还出格讲求礼节，比方说坐席目标、上菜的秩序、尊长先食，以及古岁月的祭奠。这些都表示了中国饮食文明“礼”的心灵。

　　中国有着修长的史乘文明和浓厚的民族积淀，中国的饮食文明从精、美、情、礼这四个独立而又联合的层面显示的极尽描摹。精巧注重饮食的地步和品格，而情礼注重饮食的心态、习俗和社会功用。精、美、情、礼环环相扣的圆满联合使得中国的饮食文明积厚流光。半岛真人中国饮食文明：饮食的来源