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半岛真人秋季饮食几大误区要留意

2023-10-12 15:37:02
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  半岛真人金秋时节,百般美食络续上市,从各色生果到螃蟹等,每雷同都是大天然的奉送。然而,不少市民由于秋季饮食不妥、盲目进补等原由,饱了口福,却伤了身体,涌现痛风、胃痛半岛真人、腹泻等不适。

  那么,秋季饮食要听命什么规则?螃蟹究竟应当何如吃?秋季进补人人都适合吗?10月11日,武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师苛红梅,做客“市民有约·楚天名医大课堂”,为宽阔读者和网友举行了解说。

  职务职称:武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师、中医内科学博士、硕士生导师

  “金秋时节,是螃蟹最肥美的期间。然而,螃蟹也不是人人都适合吃的,假使食用不妥,也许涌现很多强壮题目。”苛红梅先容,我方迩来,就接诊了少少因食用螃蟹导致腹痛腹泻来就医的患者。

  比方,52岁的患者李先生(化姓)正在方才过去的长假岁月饮食,吃了不少螃蟹和柿子,不久后下手涌现腹痛、腹泻和恶心的症状,急促来到武汉市中医病院就医,苛红梅接诊后,经周密询查和检讨饮食,诊断他的不适症状,是由于将螃蟹和柿子同食导致。

  “螃蟹和柿子均属寒凉食品,若同食也许会刺激肠胃、惹起不适。而且,螃蟹富含卵白质,柿子中含有多量鞣酸,将两者同食后,也许产生化学反响,正在胃肠道中酿成难以被消化的鞣酸卵白,脾胃较弱者,便会涌现腹痛、胀气、便溏等症状。”她注释道。

  苛红梅默示,螃蟹固然甘旨,但并不是人人都适合吃。对待痛风患者来说,正在痛风产生急性期必然不行食用螃蟹,加倍是蟹黄和蟹膏;痛风缓解期的患者或者纯粹高尿酸血症患者,假使实正在思吃,最多只可吃一个饮食。过敏体质者、怀孕期女性最好不吃螃蟹。平常市民吃螃蟹要适量,大凡一次吃1到2只较量相宜。吃蟹时不行喝啤酒,吃螃蟹时要蒸熟煮透、与姜醋同食、不吃死蟹、不与柿子等含鞣质的食品同食等。一朝吃螃蟹后涌现不适,须要实时就医。

  深秋时节,不少市民忙着“贴秋膘”,对此,苛红梅也默示,“贴秋膘”的习俗,是过去物质生计不富厚时,人们为了增加秋季多量劳作带来的能量损耗,以及为了即将到来的冬天做少少能量储蓄,因而正在秋天多吃少少高脂肪、高碳水化合物的食物。今朝生计条款好了,一年四时不缺吃的,因此,大大批人群,是不消正在秋天时特地去多量吃肉进补、囤积能量等。加倍是今朝不少人养分过剩,盲目进补还也许激发强壮题目。

  她默示,秋季应以食补为主,恰当辅以药补。通过调治饮食,巩固养分,提升身体免疫力。市民能够适量进食少少拥有润肺、滋阴、养血、生津功用的食品,如百合、银耳、藕、梨等。寒露时节,她倡导平常市民,能够适量吃少少莲子百合粥,拥有养心安神、润肺止咳的功用;同时,银耳红枣粥中富含胶质卵白和多种维生素矿物质,也许润肺止咳,红枣还能够养血安神。

  而对待确实须要举行药物调补的人群,她默示,能够正在医师的指点下举行药补,切勿自行服药,免得影响强壮。正在秋季进补时,也要留心适量运动饮食,恰当的运动能够帮帮身体吸取和欺骗养分物质,巩固身体本质和免疫力。

  秋季也是不少生果丰收的时令。针对少少网友提出“空心吃生果能减肥”的说法,苛红梅主任默示,这种说法并不科学,固然生果含有富厚的炊事纤维,但空心吃生果也有也许刺激胃肠道,导致胃肠功用错乱,市民要尽量避免空心吃生果。其余,把生果当饭吃,不吃主食,这种做法不提议,由于生果中含有富厚的果糖,也许不但起不到减肥的功用,反而还容易惹起血糖振动、养分不良等,市民照旧应当留心平衡饮食。

  她也默示,立秋后,希奇是寒凉性的瓜果要少吃,不成纵情乱吃,切记不要过量,寒凉体质和脾胃亏弱者加倍应少食;虚寒体质的人,能够煮生果茶喝;秋季遴选生果,应听命天然秩序,尽量选应季的生果食用。

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