半岛真人多加些水，煮出来的米饭体积更大，同样的一碗饭，摄入的能量会更幼半岛真人。像红豆（杂豆）、糙米等吸水慢的谷物，须要提前浸泡。

　　大片面人可依据1:3的粗细搭配，肠胃欠好的糖友可合适低重杂粮的比例，从10%起头，依据肠胃耐受状况合适增补。

　　窝窝头多以玉米粉或杂合面（用杂粮造成的面粉）造成，富含炊事纤维，未进程发酵，比拟白面馒头主食，口感紧实，饱腹感强，利于血糖驾御。

　　除玉米窝窝头表，还可能遴选荞麦面馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黑豆馒一级。

　　若是购置市售的杂粮馒头，要确定其是否卓殊增添白砂糖；同时这种主食要搭配其他菜一同食用。

　　全麦面包是用保存了幼麦麸皮和胚芽的全麦面粉造成，口感粗劣、B族维生素、炊事纤维含量尤为富厚、饱腹感强。

　　全麦面包色彩应为浅褐色，有嚼劲、有麦香、粗劣，水分含量幼。自造全麦面包尽量遴选整颗粒的谷物主食。选购全麦面包时，尽量选全麦粉占比大于50%；没有卓殊增添白砂糖、糖浆、黄油等配料的；看面包内部有无颗粒感，切面能否看到显然麸质。

　　凡是全麦面包升糖指数并不低（凡是全麦面包GI：74%），而用整颗粒谷物烹造的全麦面包GI值显然低重。

　　古板饸饹是以荞麦面为原料造成的，荞麦属于低GI食材（54%），加工成荞麦面条，比拟白面条，对血糖更友爱。

　　吃杂面的同时，最好搭配100-200克的蔬菜以及合适的瘦肉，比拟吃纯面，血糖更稳固，也更禁饿。

　　燕麦含富厚的B族维生素、矿物质、炊事纤维，同时还含有高于其他谷物的β-葡聚糖，拥有降血压、调治血脂等效用。

　　整颗粒的燕麦因机合完善，质地周到，吸水慢，应提前浸泡一夜主食，待吸足水分再煮，或直接用压力锅煮熟。

　　速溶燕麦进程深加工，血糖天生指数升高，譬喻，即食燕麦粥GI为79%。购置袋装燕麦片请看配料表，要避免那些卓殊增添糖的燕麦片。

　　玉米富含炊事纤维、铬、谷胱甘肽，有帮于改革葡萄糖耐量，可牢固血糖，适合糖友。

　　要防卫玉米与谷类的换算，带棒芯的鲜玉米200g等于25g（生重）谷类，可实行等量替代。

　　薯类富含炊事纤维、钾、维生素C和抗氧化物质，可增补饱腹感，再有利于防止便秘。

　　尽量采用蒸、煮或炒的体例。合适放凉了吃，升糖指数会更低，正在这个历程中发作必定的抗性淀粉（可能领悟为不易被消化汲取的淀粉），有帮于降糖。

　　饺子皮可到场高粱面、绿豆面、燕麦面等杂合粉。馅料尽量以蔬菜为主，或遴选脂肪含量低的瘦肉，如牛肉、鸡肉、鱼肉等。

　　古板煎饼果子由绿豆面造成薄饼，加上鸡蛋、蔬菜，养分富厚，有帮于驾御血糖。

　　煎饼果子中的“馃子”多为油条等高油食品，尽量不加，尽量少放酱料，裁汰钠的摄入量。

　　包子皮多为精白面，但有了蔬菜的加成，越发是像韭菜、芹菜等高炊事纤维的蔬菜，大大低重了食品的升糖速率。

　　和大米粥比拟，各类杂豆类半岛真人、整粒燕麦、黑米等纵然煮成粥，升糖指数仍较低，糖友可能测试。

　　可选用一半的杂豆（如红幼豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆、扁豆、豌豆等）做原料，再加上燕麦、黑米主食、薏仁等杂粮。

　　先泡后煮，依据杂粮品种的分别，可先用凉水浸泡2-5h，再和容易煮熟的大米或幼米一同下锅，尽量担保杂粮颗粒完善度，如许的粥，糖友食用对血糖影响不大。

　　主食是一日三餐弗成或缺的片面。关于糖友来说，科学合理遴选，既能吃好，血糖也能稳稳的。上面这些主食推举可能让您一周主食不重样，譬喻早上蒸玉米棒，正午糙米饭，夜晚吃三鲜饺子。快捷学起来~

　　中华百姓共和国互联网药品讯息办事资历证编号(京)-非筹划性-2014-0037半岛真人吃什么主食血糖不会高？