半岛真人原来欧佳人不仅吃大米，好几个国度还种植大米。只是大米正在主食内里的比例远远掉队于幼麦、玉米和土豆，其余欧佳人吃大米的局势和中国人分别主食，很少以白米饭和白粥的局势来吃。

　　欧洲由于纬度偏北，以及日照和温度不足充斥的合连，实践上适合种植大米的土地并不算多，产大米的国度只要意大利、西班牙，法国、葡萄牙，希腊这几个国度，这几个国度的合伙点即是，他们都位于地中海沿岸，有很好的日照和温度前提，其满意大利和西班牙两国大米产量就占欧洲总产量的80%以上了，于是欧洲的经典米饭服法，辨别是意大利焗饭和西班牙海鲜饭，恰是和这两个国度稻米产量多消费量相合。和国人吃米饭菜饭分别分别，欧洲人可爱把米饭和肉类或鱼类的汁放正在一块吃，好比下图即是南法特性幼乌贼米饭。

　　法国人还把大宗的白米拿来做甜点和沙拉，这是亲近意大利区域的普罗旺斯尼斯一带的特性半岛真人，苛重用金枪鱼肉泥和米饭拌成，内里的米饭是将熟未熟的形态，表加尼斯沙拉斗劲凉，好些国人吃不惯。

　　其余正在法国以致悉数欧洲主食，米饭另一个大用处即是做成米饭牛奶布丁，法国叫(riz au lait),这种布丁即是拿米饭，用牛奶煮半岛真人，然后加糖以及其他香料（香草，葡萄干）等做成半岛真人，这个甜点史书的可能追溯到1248年主食，也算是史书好久。牛奶布丁正在欧洲是相当受接待的甜点，但正在国人的味蕾看来评议却很南北极主食。

　　于是综上所述，以法国人工例，欧佳人向来就临蓐大米并吃米饭，并且仍旧有好几百年的史书。近年来，跟着食品的环球化传达米饭消费原来是填充了不少，只是大米目前如故无法庖代面包、意大利面等食品的位置罢了。半岛真人咱们亚洲人以米饭为主食为什么米饭正在欧美国度很少有人吃？