半岛真人现正在最常见的主食，即是大米和米面，像红薯和土豆很少当做主食吃，幼时分炊里比力穷，能吃上土豆和红薯，即是一件很美满的事务。

　　现正在反而良多幼孩子，弗成爱吃红薯和土豆，就算吃也是源委油炸的，殊不知源委油炸后，养分会流失良多，吃多还会上火长溃疡咳嗽等等。

　　固然说现正在主食以米面为主，然则个中的养分，远远不如土豆和红薯，像我爷爷奶奶那一辈，他们即是以红薯和土豆为主食，吃多并没有养分不良，反而身体很强壮硬朗。

　　像我奶奶现正在93岁，每天就要吃红薯和土豆，解说这些食品的养分，比米面还要高，打个比如说吧，吃10个苹果不如吃它1斤。

　　土豆含有丰厚的维生素C，每100克土豆内里，就含有27毫克的维生素C，比苹果足足赶过10倍，良多西方国度，他们通常主食即是土豆，反而是咱们国度，很少把土豆当做主食吃。

　　土豆的代价很省钱，市集价才1块钱1斤，可能煎炒蒸煮，可能当主食吃或者当做蔬菜食用，养分又鲜味。

　　导语：冬天就该吃的不是莲藕，而是它，1块钱1斤，养胃填补养分主食，发起当主食吃，下面给民多先容1种做法，可爱的朋侪记得先保藏。

　　1、绸缪3个土豆，选取黄心的土豆最甜，用削皮刀削去表皮，再用净水洗明净。

　　2、一切洗净后，用菜刀切成薄片，或者厚片都可能，只须把土豆切成片就行了。

　　4、趁着这个岁月主食，来切点配菜，胡萝卜去皮后，先切薄片，再盖上切丝切成碎丁。

　　5、接下来再绸缪一把幼葱，先把它冲洗明净，改刀切成葱花，尽量切得细一点。

　　6、再绸缪半个洋葱，先切薄片，再改刀切碎，弗成爱吃洋葱，可能用香菇庖代。

　　7、土豆蒸好后，把它装入大碗中，放凉之后用铲子压碎，将土豆完整压成土豆泥。

　　8主食、锅中水烧开，列入1勺食盐，放入青豆胡萝卜，开大火焯水，再捞出控干水。

　　10、调味列入食盐、生抽、胡椒粉，连接搅拌平均，再加点淀粉，边放边搅拌。

　　11、搅拌平均后，下手揉搓成面团形势，记得要多揉一会，土豆饼才比力劲道。

　　12、抓起一幼块土豆泥，放正在手里捏成面饼形势，把剩下的土豆泥都做成面饼。

　　13、起锅烧油，放入土豆饼，幼火慢煎，煎至底部定型后，用铲子翻个面连接煎。

　　15、如此做的土豆饼，色香味俱全，吃起来表酥里嫩，大人白叟孩子都可爱吃。

　　本期作品就跟民多分享到这里，可爱的朋侪记得点赞、保藏，趁便分享给身边更多的朋侪，合怀“幼橘寻美食”享用美食不迷道，我们下期再见吧！冬天该吃的不是莲藕而是它1块钱1斤温养脾胃倡议当主食吃