柳州礼饼以中国“礼”文明为底色，集糕饼修造办法之大成，为广西糕饼扩张了一抹亮色。其以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品为合键原料，配以各类口胃的馅料，再经蒸、烤、炸、炒、烘焙等方法加工造成，配料独到、软糯酥香。2018年，柳州礼饼修造武艺被列入第七批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　玉林牛巴以黄牛后臀肉为主料，源委腌造半岛真人、烘烤、油炸、煮焖等七道工序修造而成，色泽棕褐油亮，入嘴满口生香，肉质详细有嚼劲，玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼盘，闲居吃粉时，也常以牛巴搭配。2020年，玉林牛巴修造武艺被列入第八批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　五彩糍粑，即绿、黄、紫、黑、白，五种色彩的糍粑，这五种色彩，白色来自糯米自身的色彩，别的四种色彩分裂来自红蓝草、艾叶、黄姜、夹石娘。这些自然植物须要源委冲洗、切碎、挫水等工序才调造成糯米的染色剂。五彩糍粑须要源委浸泡、上色、蒸熟、舂打、捏团、拌料等办法才调修造完结。2020年，天等壮族五彩糍粑修造武艺被列入第八批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录小吃。

　　龟苓膏与六堡茶、人为宝石并称为“梧州三宝”，是梧州市的三大特质产物。龟苓膏因其祛湿消暑、清热解毒的食疗功用而深受表地人的宠爱小吃半岛真人，既是药膳，也是古板幼吃。龟苓膏是表观呈玄色略带透后的膏体，口感微苦回甘小吃，还伴有淡淡的中草药香气，它合键由龟、茯苓、金银花、蒲公英、白芷和甘草等十几种中草药材配造而成，这些药材拥有清热解毒、美容养颜、煽动新陈代谢等效果小吃。正在配造龟苓膏时应用分别类型的龟，结果也会有分别。2021年，龟苓膏配造武艺被列入第五批国度级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　米糤是钦州市浦北县遐迩著名的民间幼食，其以糯米为原料，经蒸、填、晒、炸等古板工序修造而成。其造型圆润，色泽微黄，入口酥脆，带有浓浓的糯香，深受表地人宠爱。2022年，官垌米糤修造武艺被列入第七批钦州市市级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　南宁酸嘢，是大作于广西南宁市及周边地域拥有地区特质的幼吃。南宁酸嘢修造根基流程：把季候果蔬等原原料举办冲洗，去皮、削片，按照分另表风韵或者周围放进瓦缸、瓷器、玻璃罐等腌造器皿，终末放入米醋、盐、白糖、辣椒、纯清水，静待岁月，即可腌造完结。南宁酸嘢拥有奇特的酸味、香气和口感，既能刺激食欲，又能煽动消化，还因含有乳酸菌、醋酸菌等有益菌，深受表地人和搭客宠爱。2023年，南宁酸嘢修造武艺被列入第九批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。半岛真人海报 这些广西幼吃竟都长短遗 你最爱哪种？小吃