半岛真人大赛遵守中式烹饪师国度职业才干轨范四级(中级工)轨范，连结行业实践，采用才干实操单人赛形式实行考查，恳求选手现场独立杀青肯定的楷模事求实质，即闭键是杀青密友汤粉和密友韵味酱的现场烹造。

　　据悉，大赛遵守选手泉源分为院校组和财产组两个组别实行夸奖，对赛项各组别各名次发放奖金3000元(国民币，下同)至10000元。经准许，赛项第一名选手将由南宁市人力资源和社会保证局授予“南宁市本领熟手”称呼，赛项收获到达60分及以上者可取得相应的中式烹饪师中级工职业才干等第证书，赛项前3名选手直接晋升核发高级工职业才干等第证书。

　　大赛现场安放密友粉烹造竞赛小吃，并设立观多品鉴、线上直播、财产执行等行为闭头，邀请壮阔市民“密友”七夕相聚，共品密友粉鲜香可口，同时将发展“广西老表请寰宇国民嗦密友粉”行为小吃。

　　南宁密友粉是广西的特点幼吃小吃。近年来，南宁市把南宁密友粉举动“一市一品”的要点品牌打造小吃。该市出台《推动南宁密友粉财产高质地进展若干举措》，从援手财产园区设置、企业科技革新、轨范化及品牌化设置、原质料财产基地设置等7个方面，造订了21条策略举措小吃，竭力做大做强做优南宁密友粉财产。

　　南宁市人社部分通过设立专项职业才力考查项目、举办竞赛、发展职业培训、结构才干评判、落实人才夸奖等多项设施，悉力胀励南宁密友粉财产进展。2023年，“南宁密友粉烹造”被纳入《南宁市2023—2025年度要点激发造就才干人才职业(工种)目次》。目前，南宁市密友粉财产从业职员超出1万人。(完)

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