每年同样的时节，隔断滩涂数十公里的茫茫沙漠上，卡车载来数不清的迷彩身影，正在这里战风沙、斗盛暑，正在苦练中加强方法饮食。

　　时时路过这片绿意盎然的滩涂，看到从水草间三五成群升起的候鸟，陆军某部某营膳食班班长钟沈铖总会不由自主地驻足玩赏一忽儿。候鸟远飞饮食，是为了寻找水草肥美的住处。甲士不远千里向荒原沙漠进发，是为了寻找最佳练兵场。正在钟沈铖看来，他们和这群候鸟特地像。该营近年来频仍辗转南北，远赴分别演兵场联战联训。举动该营的膳食班班长，钟沈铖感触额表高慢。

　　草原、沙漠、大漠……钟沈铖曾大略揣测过这几年膳食班随从营里列入演训的行军里程，有近2万公里。这数字背后饮食，有膳食员起早贪黑的勤苦，也有他们一丝不苟找寻炊事保护的安静付出。

　　钟沈铖的迷彩服上衣兜里，老是装着一个札记本，内部工致地记实着各样食材的烹调本领，各田主食、南北菜品、养分搭配等，尚有主副食矫正的阅历总结和官兵的倡导，像一个强健饮食锦囊。每天忙完官兵一日三餐的空闲，钟沈铖嗜好研讨烹调、研习菜品做法。每次远行半岛真人，除了锅碗瓢盆，他还会把那些烹调册本带上。野表驻训时候紧、义务重，炊事保护义务更重，钟沈铖老是思方想法把不多的空闲时候一挤再挤半岛真人，磋商这些册本。

　　战役班须要持续变换教练场所，连结练兵的“希奇感”。对膳食班而言，换一个“沙场”也要换一套“战略”。大漠酷热干燥，菜品宜平淡不宜荤腻；高原气温低，要多给战友填补热量、添加碳水化合物。气候的改观也会影响到官兵的食欲饮食，要依据季候和天色实时安排食谱。即使正在统一区域，分别阶段炊事保护事势也分别。顽抗教练间隙能够造造精巧少少的食材，顽抗教练激烈时就要以管饱养分的速餐为主。

　　膳食班的勤苦只要一个方针，便是让炊事保护也许实时跟上官兵的练兵程序，让全营战友们吃好、吃饱、吃出强健，如许教练起来才有劲儿饮食，智力打出好成就。

　　沙漠的正午，膳食帐篷内温度高达40多摄氏度。对付膳食员袁祥林来说，计算午饭是最磨练耐力的时辰。站正在锅灶前起锅烧油、挥铲翻炒，炉火掀起阵阵滚烫的热浪，烤得脸生疼。一顿饭做完，脱下围裙，汗水仍旧湿透了迷彩服。冬训时，帐篷又像个冰窖，边炒菜还得边顿脚取暖。袁祥林个头不高，但块头很大、臂膀坚实有力，这与他的就业岗亭是分不开的。

　　钟沈铖和战友常用“候鸟膳食班”来比喻本身的生涯。他们希冀随从部队持续向实战练兵的远处迁移，经风沙、长见地、强方法，援帮官兵正在分别教练中持续先进。昨年，该营膳食班荣立整体三等功。本年野营驻训，钟沈铖又得回“党员前卫岗”的信誉。半岛真人候鸟膳食班他们伴随军队演训的脚步为饮食保护沉寂付出