2024年7月24日，由中国烹调协会、中国就业培训时间指挥中央、中国财贸轻纺烟草工会天下委员会、中国贸易连结会连结主办的“连结利华饮食经营杯”第九届天下烹调才干竞赛正在北京正式揭幕。当局代表、业内专家、企业代表及来自天下各地的复活代名厨齐聚首都，聚焦中餐文明的传承与革新，共议餐饮人才的培植与选拔。动作本届赛事的独家冠名单元，连结利华饮食经营将饱满施展本身插手国表里大型赛事的实行履历，派出专业团队插手赛事的经营事情饮食，帮力擢升赛事的巨子性和专业度。与此同时，连结利华饮食经营将机合连列时间交换运动，与参赛选手分享餐饮潮水趋向及前瞻性消费者洞察，供应进修和交换平台的同时，赋能其拓展视野、擢升才干。

　　天下烹调才干竞赛出生于1983年，每五年举办一届，是餐饮业最具领域、最具巨子、掩盖区域最广的顶尖专业赛事之一。经由多年滋长，天下烹调才干竞赛已然成为丰裕中餐饮食文明内在、优化餐饮高本质人才培植，创造物业经济新伸长极的交换平台，今朝灵活正在国内各大著名餐饮业中的超出万名烹调行家、名师、总厨都曾从该竞赛中脱颖而出，天下烹调才干竞赛也成为行业进展的风向标，舌尖潮水的集会地。据悉，本届大赛以“承受、革新、康健、适口”为焦点，将正在天下各大区机合17场分赛区赛事及总决赛，吸引超出3000多名选手和1500多家企业正在竞赛中一较高下。

　　赛事独家冠名单元连结利华饮食经营陆续深耕中餐范畴多年，对墟市前沿进展趋向和门客消费举动特质具有尖锐的洞察材干。“中餐色香味俱全的中心是调味，而关于滋味的把控不停是连结利华饮食经营最为擅长的范畴，”连结利华北亚区食物养分交易单位总司理周莹洁体现，“咱们指望能基于本身重大的厨师基因，把咱们对墟市趋向、门客需求的精准预判、认知、领悟和研判同咱们的菜品研发材干、供应链束缚材干有机连系正在沿道，成为餐饮伙伴们的味觉表脑。”与此同时，连结利华饮食经营体贴到了国度对康健中国策略的高度珍惜及消费者对养分康健的新兴找寻，踊跃胀动本届赛事融入养分康健理念，“咱们希望以康健理念、专业食材、科学尺度、物业形式一直帮帮餐饮伙伴安定墟市职位，帮力大多回应宏观境遇的哀乞降消费者的本质希望。”

　　值得一提的是饮食，连结利华饮食经营曾两度组队为国出征，迎战宇宙奥林匹克烹调大赛饮食，具有丰裕的国际赛事履历饮食，熟知大型赛事的裁判尺度。据连结利华北亚区食物养分交易单位总司理周莹洁先容，连结利华饮食经营将整合专业上风和优质资源，努力救援天下烹调才干竞赛的展开，为赛事及选手赋能盛开性、革新性、国际性视野，以期培养新时间餐饮业高质料进展的新动能新上风，同时引颈康健饮食、适口食尚，胀动中餐文明的新颖式进展。第九届宇宙烹调妙技竞争无边开张 团结利华饮食煽动帮力餐饮业研究新质出产力