半岛真人民以食为天，把握饮食是糖尿病医疗的根柢，早餐吃得好欠好，直接影响一整日的神色、形态和血糖。寻常的米饭、馒头、面条等，这些东方人心爱的早餐主食，寻常热量高，血糖升得也高！让很多糖友望而生畏！近些年时髦的全麦面包、控糖面包很粗劣、口感欠好，吃起来血糖升得也不少。最新的2型糖尿病防治指南指出：发起大大批糖尿病患者正在把握碳水化合物总量的同时应当抉择低GI（低升糖指数）碳水化合物。GI（Glycemic Index），全称是血糖天生指数。GI值反应了某种食品惹起血糖升高的才气半岛真人，GI≤55的才叫低GI食品。

　　本日和列位糖友分享的是一款始末200多位糖友测试，通过低GI认证GI值才46的吐司！不光吃完血糖升得慢，还出格好吃！

　　“吃完血糖升了不到2个点！”不妨你会说，这些食物见多了，又不是没买过全麦面包、控糖面包，要么升糖照样速，要么口感欠好，难以下咽。那是由于寻常的全麦面包、控糖面包没有做过GI值认证测试，说是全麦面包、控糖面包，实质上GI值并不低；

　　比来测试的慢糖吐司，是慢糖家笼络浙江大学、江南大学、华南理工大学等国内顶尖食物专业高校研发，始末低GI人体测试GI值才46的吐司。

　　有200多位糖友参预了该产物测试，反应都很好，不光降血糖成效好况且还好吃！如下图：

　　很多糖友都吃过或者据说过青稞，它是褂讪血糖万分好的主食，但有的糖友不妨没有据说过青稞中的“β-葡聚糖含量之王”——黑青稞。

　　慢糖吐司采用的黑青稞，来自于黑青稞的起源地之一的西藏隆子县，这里的黑青稞β-葡聚糖含量是幼麦的约9倍，β-葡聚糖被证实可能下降2型糖友的餐后血糖，难怪墟市价钱是幼麦粉的20多倍。

　　慢糖吐司还增添了藜麦和亚麻籽，都被科研证实是可能调控血糖、降血糖的优质原料。

　　和大凡的全麦吐司、控糖吐司差异的是：慢糖吐司内部增添了专利慢糖因子桑叶提取物以及可以激活慢糖效应的植物卵白，二者搭配放慢淀粉消化接收的速率。

　　桑叶提取物是一项专利工夫，可能稳定餐后血糖。自2014年至今，桑叶提取物正在英国、印度和中国等地共举办了6项人体临床试验半岛真人，正在环球首要国度和地域举办了专利申请，已得到十多个国度的专利。

　　植物卵白是一种优质的卵白质，当植物卵白和淀粉到达黄金配比，会有放慢血糖摇动的效力。

　　这是江南大学讲授潜心正在慢糖范畴钻探近20年的成效，此次笼络慢糖家沿途推出慢糖吐司，期望让更多糖友们受益。

　　慢糖吐司是完全体全0蔗糖的，给慢糖吐司供应甜味的是自然不会被消化接收、不影响血糖的赤藓糖醇，赤藓糖醇价钱斗劲高贵，能增添这种代糖的食物是不多的。

　　每袋慢糖吐司里的伙食纤维含量到达了5.4g，相当于400g西兰花所含的伙食纤维量，占到了一天需求摄入量的1/5，伙食纤维首如果菊粉、抗性糊精等优质进口伙食纤维，既对把握血糖有好处，另有利于坚持大便流通。

　　糊口中，糖友常常衔恨，很多控糖食物加倍是少许全麦面包、控糖面包口感欠好，很难永恒周旋。正在口感方面，慢糖家花了不少思思，特意邀请有40年经历的烘焙师，采用非常的烘焙工艺，举办近60次的口感调动，终究让95%以上参加测试的糖友得到了得志。

　　面包闻起来是一股烘焙麦香味，看上去松软细腻，吃起来韧性有嚼劲，另有回甘。

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