半岛真人主食是指守旧上餐桌上的紧要食品（如谷类、豆类和块茎类），它们是人类平居饮食所需卵白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的紧要开头。以淀粉为紧要因素的稻米、幼麦、玉米等谷物，以及土豆、番薯等块茎类食品被分别区域的人算作主食。主食的种类这么多，你都懂得吗？下面maigoo幼编就带你来懂得一下种种主食物种以及常见的主食食谱做法大全。

　　米饭是生计中最必弗成少最家常的一道美食，它可与万千食材搭配食用。米饭不但是简简陋单配菜吃就ok了，它尚有种种希奇甘旨的做法，比方蛋炒饭、豆角焖饭、芝士焗饭、意式烩饭、腊味煲仔饭、蜜汁八宝饭、香煎米饼、甜酒酿等。

　　粥能帮帮添补水分，既适合北方气象干燥的秋冬，也适合南方汗如雨下的炎天。分别粥品有各自的出力，比方补血健脾的粳米粥、补肾的猪腰粥、润肺生津的红枣桂圆粥、和胃健脾的绿豆薏米百合羹等等。

　　面条是一种造造简陋，食用轻易半岛真人，养分充裕，即可主食又可速餐的壮健保健食物。面条的做法花招繁多，种类多样，正正在接续地充裕着人们得餐桌，比方著名表里的牛肉拉面，山东打卤面，日本处理中的乌冬面，欧美必吃的意大利面等等。

　　米粉是以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序造成的条状、丝状米成品。米粉质地柔韧，富饶弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，能够配以种种菜码或汤料举行汤煮或干炒，造造额表简陋又甘旨。

　　馒头举动平居饮食中最常见的面点之一，以汗青长远、品类充裕、风韵多样等特色成为很多人的平居主食之一。除了家常的白面馒头、杂粮馒头、蔬菜馒头、紫薯馒头、生煎馒头、窝窝头表，尚有蘑菇馒头、香蕉馒一级种种花式馒头。

　　包子是由面粉发酵，再揉成面团，擀成厚度适中的面皮，包裹分其它馅心造造而成的。包子的馅料也是很充裕，用肉类、海鲜、蔬菜、粉条等食材做成，也能够做成像幼猪奶皇包、流沙包、豆沙包等好吃的面点。

　　饺子薄薄的面皮内，嵌入鲜美美味的馅料，一口一个，多汁味美。饺子好吃欠好吃，最环节的还正在于饺子馅，凡是有韭菜馅、芹菜馅、白菜馅、肉馅等等。不管是蒸饺、煮饺依然煎饺，都扞拒不住一碗的饺子香。

　　元宵佳节里，汤圆是餐桌上必弗成少的；汤圆的做法原来并不难，即用黑芝麻主食、猪油做馅、参加少许白砂糖，表面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜美味，饶有滑稽。汤圆的馅料此刻也是越来越充裕，由此发作了巧克力汤圆、生果什锦汤圆、紫薯汤圆等等。

　　饼，烤熟或蒸熟的面食的总称，形式多扁且圆。遵照分其它造造工艺，宗派及作风，饼的做法便变得花招繁多起来，也因各地所用的配料及烹调手腕分别，单是月饼就能有多种做法，又或是肉夹馍，锅盔等拥有地方特点的美食。

　　米饭、面条、馒头，这些主食固然是能量的紧要开头，但务必和下饭菜搭配来吃，不然索然没趣、难以下咽。原来，素菜和主食也能够羼杂做出种种色彩多样、滋味鲜美的素菜主食，蔬菜饭、蔬菜面条、蔬菜丸子、蔬菜饼……

　　油条（388 千卡）>

　　饼（354千卡）>

　　面/粉（277千卡）>

　　包子（227千卡）>

　　馒头（223千卡）>

　　饺子（198千卡）>

　　米饭（116千卡）>

　　玉米（112千卡）

　　粥是一种易消化主食。不管是蔬菜粥杂粮粥依然肉末粥，这些粥类是很容易被人体所罗致并消化的。

　　经由发酵之后的馒头是很容易被人体消化的，比拟米饭之类的主食，经由发酵的馒头消化很速。

　　生土豆中含有充裕的抗性淀粉，谢绝易消化。可是一朝被弄熟，使得抗性淀粉删除而变得容易消化，特别煮的会被烤的土豆更容易消化。

　　速食燕麦由于要速熟的需求，会被加工得更缜密，就像白米雷同，特别是再被切成薄片的燕麦，被阻挠了淀粉组织，以是更容易消化。

　　燕麦是常见粗粮中 B 族维生素、矿物质、伙食纤维都比拟充裕的；消化罗致慢，饱腹感特殊好，以是少吃点也不会饿。

　　糙米表面那层的养分没有被磨掉，养分整体保留下来了；紫米的花青素很充裕主食，矿物质的含量，也比凡是淡色的粮食要高。

　　幼米养胃，是很温和的杂粮抉择，不像杂豆有表面一层豆皮必要煮烂，喝下去肠胃的承当比拟幼。

　　原料是不去壳的荞麦，富含更完备的伙食纤维和其他养分素半岛真人，如维生素B1，能改观血糖、血脂，也是减肥的好同伙。

　　山药、芋头不只能够当蔬菜，原来它们的碳水化合物含量不低，完整能够用来代替主食，况且吃良多热量也不会很高，饱腹感很强。

　　全麦的伙食纤维含量充裕些，饱腹感强，比拟于通俗面条和白米饭，全麦意面的升糖指数值比拟低，吃完血糖上升愈加怠缓，消化稳固。

　　红豆主食、绿豆、花芸豆以至豌豆，都是适合做主食吃的；它们的钾、镁、纤维的含量都不错，B 族维生素含量额表的高，伙食纤维也高。

　　正在完全主食中，玉米的养分价钱和保健用意最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸主食。

　　土豆含糖量比红薯还要再低极少、不那么的甜；MAIGOO幼编提议蒸煮最佳，一餐的食用量和红薯紫薯相像。

　　和白米饭、面条比拟，红薯、紫薯这些薯类食品伙食纤维要充裕得多，体积大、饱腹感强，对肠道壮健有好处。

　　本站解释“MAIGOO编纂上传供给”的完全作品，均为MAIGOO网原创、合法具有版权或有权应用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或行使其它形式应用上述作品。一经本网授权应用作品的，应正在授权界限内应用，并解释“开头：MAIGOO网”。违反上述声明者半岛真人，网站会追责终究。

　　互动效劳用户协议

　　您还未登录，依《收集安适法》干系央浼，请您登录账户后再提交揭晓音讯主食。点击登录

　　贸易转载请相干作家得回书面授权，请勿肆意复造应用，如有侵权、失实音讯、差错音讯，请实时相干咱们举行删除或改变！

　　点击页面右侧的“微信客服”增添买购网客服微信，投诉提议邮箱，寰宇同一效劳举报反应热线等点击这里，相干网站半岛真人主食有哪些种类？常见的主食食谱做法大全