半岛真人而从心理上来说，吃首要的仍然为我们自身供应能量，否则咱们哪有力气上蹦下跳呢

　　但正在这个能量爆炸，颜值爆表的时期，多人都劈头撇开了惯，着重起热量来了。

　　1.同份量的米、面粉半岛真人、馒头食材（生）热量pk2.米饭、面条、馒头，（熟）哪个热量高？3.思减肥终归挑选哪种主食？

　　咱们之前说过减肥吃碳水化合物（大米、面条、粥、馒头、包子、饺子等主食都能够）的首要性，

　　因为主食的烹调，正在蒸煮流程中，大方水的进入增补了主食的体积和重量，进而影响热量的转变。

　　注：面粉的分类良多，依据卵白质含量崎岖可分为高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。荣华粉：是指一种比拟严密、面筋含量高、杂质少、较白，仿佛于精粉的高筋面粉。圭臬粉 :指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，平时用来做饺子，包子，馒头之类的食品，食品松软但有带一点嚼劲。

　　生计中倘使听到有阅历的养分师或者厨师说“二两米饭，二两馒头”，原来说的是100克生巨大米煮的饭、100 克生重面粉做的馒头，热量原来差不多。

　　注：大米以样子“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等北方偏多；籼米（瘦）：表形细长苗条，常见的有泰国香米、中国香米、猫牙米等南方偏多；正在《中国食品因素表》中，由于原原料产地和品级圭臬的分别，有较多的数据。

　　先看数据水分一栏，正在蒸、煮流程中，米饭和面条汲取的水分贴近约莫有70%以上，

　　也便是说凡是咱们吃的一大个馒头（100g），原来有近 50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米饭的热量。

　　那么100g的米粥热量就只要46大卡控造了，46 千卡约莫一个100g幼苹果的量。

　　狗狗，那为啥我总感触一顿饭只吃一幼碗米饭就能够吃饱，而吃面条则往往会吃的比拟多。再有极少人感触馒头比拟抗饿，吃米饭饿得速。

　　除了含水量高，导致同样重量的食品体积大，容易让咱们饱，这种感受能够帮帮咱们中断进食以表。

　　抗饿也得琢磨，虽说喝粥是减肥时代的一个较好挑选，然则确实不抗饿，终归不行饥饿减肥。

　　而这种饱腹感说的是两次进食的间隔中不会感触饥饿，这种感受能够让咱们正在第二顿进餐中管造咱们的进食量。

　　正在含有同样热量的状况下，食品中卵白质含量和炊事纤维含量越高，饱腹感就会巩固。

　　馒头的卵白质和炊事纤维含量都相比拟较高，这或者便是极少人以为吃馒头更容易饱的来历之一。

　　米饭的炊事纤维含量高于面条，这也或者是一顿饭只吃一幼碗米饭就能够饱，而吃面条时往往会吃的多来历之一。

　　这么一说，狗狗你都给多人绕晕了！馒头抗饿然则热量最高呀，那终归何如挑选呢？

　　（1）从不异重量熟重的主食热量的角度来琢磨，面条第一，米饭第二，馒头第三。

　　（2）从卵白质和炊事纤维对饱腹感的进献来琢磨，米饭和面条都是不错的挑选。而馒头固然抗饿然则体积幼，热量高，容易吃多。

　　（3）终极提倡，思减肥的话，优先挑选米饭和面条，杂粮的最好；选馒头留神量要减半，幼心一不提神就吃多啦。

　　终末一点很首要，关于减肥，吃米饭仍然面条并不是环节，环节钥匙永世是团体平衡养分，以及必然量的运动！

　　好了，此日的华山论剑就到此告一段落主食，倘使你感触狗狗这波常识有帮到多人，记得点个“悦目”啊！

　　[1] 杨月欣，王亚光.中国食品因素表2004第二版[M].北京:北京大学医学出书社,2004.半岛真人米饭馒头面条三种主食哪种最谢绝易发胖