半岛真人南宁10月7日讯（记者 黄玲娜 通信员 农莹莹）即日，南宁市第一职业技能学校以专业特质为抓手，不息发现民族特质幼吃文明，传承和推介非物质文明遗产，举办了2023年“庆中秋国庆 促民族互帮”创业推行暨第八届广西民族特质幼吃文明进校园举动，让师生们体验民族特质幼吃、感触非遗美食的怪异魅力小吃，进一步提拔师生文明自傲，促进民族互帮。

　　9月27日，正在校内特质幼吃企业撮合发展广西区域的民族特质美食体验节，邀请五色糯米饭小吃、柳州螺蛳粉、南宁水街幼吃三大系传记统幼吃现场设展，并邀请中职学生映现自身的非遗美食作品，分享进修心得小吃。

　　举动上，该校荧惑中职学生将所学非遗美食造造本事操纵到创业推行中小吃，开设班级创业推行卖场，出售自身造造的非遗美食，提拔学生的改进创业认识和推行本领。

　　当天，2023年广西烹调餐饮行业协会幼吃专业委员会做事互换会正在南宁市第一职业技能学校召开，聚会邀请广西烹协团餐头部企业作“特质幼吃进校园”工业对接焦点分享，帮帮广西幼吃商家告竣产物文明进校园项目落地履行。

　　学校邀请广西特质美食企业的能力巨匠、非遗传承人进校园，现场为中职学生培训和讲授非遗美食造造本事，让学生正在了然非遗美食故事、造造工艺和民族文明的同时，感触能力巨匠、非遗传承人的匠心、匠艺与匠魂，感悟非遗本事正在推行中的砥砺。

　　据悉，该举动由南宁市第一职业技能学校主办，广西烹调餐饮行业协会协办，旨正在让学生们了然中秋节的汗青和文明内在，发扬中华精良守旧文明，巩固文明自傲。通过“民族特质幼吃进校园”，体验造造非遗美食半岛真人，扶植劳动创造甜蜜认识、体验节日的欢笑。将广西民族特质美食学问、中秋节守旧文明与职业学校文明举动相联络，让守旧佳节焕发更生气小吃，尽展新时间新风貌，进一步发扬守旧饮食文明，传承非遗本事，鼓吹中职学生之间的互换与调解，促进民族互帮。半岛真人南宁市第一职业手艺学校进行广西民族特质幼吃文明进校园行为小吃