半岛真人，最不愁的便是吃什么这个题目，这里的美食历经传承小吃、品种充分，街上的那些老字号一个挨一个，每天都吸引着接踵而至的门客。

　　肉夹馍是一道国表里传播很广的西安幼吃，实在便是“肉夹于馍中”。大凡用五花肉（大一面是猪肉，而上的肉夹馍则全是牛肉）配20多种香料炖烂、切碎，再用正宗的白吉馍夹起来吃。保举商店：樊记腊汁肉夹馍（竹笆市店）、秦豫肉夹馍（东木头市店）。

　　BiángBiáng面是陕西古板面食，被列为陕西八大怪之一，“Biáng”是一个错综繁杂半岛真人、像迷宫雷同的拟声字，指的是正在擀面小吃、拍面、吃面流程中都市发出“Biáng”的声响。BiángBiáng面宽似裤带，面煮熟后，放入炒过的土豆、胡萝卜、豆腐丁等配菜，加一大勺油凶残子就很有滋味。保举商店：biangbiang面(南院门店) 。

　　泡馍有“天地第一碗”的美誉，也是来西安必尝的幼吃。最闻名的羊肉泡馍，用羊后腿肉做切片，炖入汤，汤内再煮粉丝，端上来之后肉烂汤浓，撒上葱花、香菜，香气妙不成言。除了羊肉泡馍，本地再有牛肉泡馍、葫芦头泡馍、三鲜泡馍等多品品种型半岛真人。保举商店：老米家大雨泡馍(西羊市店)、诚信和葫芦头泡馍馆半岛真人。

　　胡辣汤是西安早餐的标配，朝晨一碗热辣辣的汤下肚，让人微微发汗，混身舒畅，西安的胡辣汤更夸大“麻”的感应，汤底用牛大骨加葱姜料酒熬造成，土豆粉勾芡，黏稠的汤下笼盖着一颗颗牛肉丸，再有土豆、菜花、西葫芦等蔬菜。保举商店：刘老虎肉丸糊辣汤(从新巷店)、老李家明明肉丸胡辣汤。

　　木樨糕分许多种小吃，而这种周身黄灿灿的惟有正在陕西能见到，是本地人最爱的陌头幼吃之一。用糖渍木樨、糯米粉、糖等搅拌起来，蒸熟。大凡店家会把木樨糕做成一个很大的圆饼状，顾客买的光阴再用特质的刀切出一幼条，用竹签串起来吃。保举商店：李大叔木樨糕。半岛真人小吃西安幼吃有哪些西安有什么幼吃西安特点幼吃排名