现正在恰是最为炎暑的光阴，天下各个都会都亮起了高温预警，群多被热的无法出门，日间只可正在家里躲着，不敢出去摇动。如许一来良多人都爱上了夜间出去玩，去吃表面的各式美食，尤其是那些烟火气一切的烧烤摊子，更是吃货们荟萃之地。炎天的烧烤相像更为诱人，撒上了烧烤酱料的种种肉食素菜小吃，都分散芬芳的香气，让人一闻到就不由得吃几口。

　　烧烤界的几台甫菜可短长常受迎接的，尤其是内里的皮皮虾，更是卖得尤其火爆，简直是人人必点的食品。可是现正在又有雷同食品走红夜市，成了新晋夜宵摊的霸主，网友们纷纷显露，它固然长得丑不雅观观，可是滋味却好极了。

　　这个菜原来群多也是很熟识的了，即是这个时令很常见的知了半岛真人，即使它是一种虫豸，但近年来将它行为食品吃的人也越来越多了。最著名的即是炸知了小吃，有些虫豸确凿是能够食用的，况且它们的养分代价还不低。知了即是个中一种，烧烤摊的老板挖掘了商机后，立马就多量量进购这种食材。一先河拿出来售卖，门客们还不大答应吃，以为知了长得太丑了难以下咽。可尝了滋味后却连忙被驯服了，历来这个长得其貌不扬的幼虫子，口胃却很卓越是呢。

　　己高洁在家里也能够做这道菜，只必要买一点知了，然后预备好葱姜蒜当配料，其他的调料家里都有的。然后第一步将买回家的知了洗清洁，记得要多冲刷几遍，沥干水分后放正在一边小吃。正在锅里倒入食用油，油温热了之后倒入知了先河油炸，比及知了形成金黄色后，就捞出控干油分半岛真人，撒上一层食用盐，匀称的搅拌一下。

　　第二步即是再炒造一遍知了，正在锅里倒油，放入切成片的姜蒜，爆炒出香味后倒入方才炸好的调理，多次来回翻炒，然后参与酱油生抽和蚝油调味。结果放一点水焖煮小吃，锅里的水总计干了就盛出锅。这道香馥馥的炸知了就做好了半岛真人，做法相当的轻易，新手也能一次学会。这种食品除了部异常壳不行食用表，其他都是无毒无害的，况且知了还含有良多养分元素，乃至比肉类含有良多的卵白质。炎天多吃一点能够补补身子，脂肪也尤其低，减肥人士也无须担忧了，安定的享用美食吧。

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