生煎又称生煎馒头，是时兴于上海、浙江，江苏及广东的一种特点古代幼吃，广受国人亲爱小吃，资料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。

　　锅盔，是陕西省合中地域，以及甘肃省武威地域，城乡住民喜食的地方古代韵味面食幼吃小吃。饼大直径二尺小吃，又圆又厚像锅盖。

　　薄饼是广东潮州、海陆丰、福筑福州地域古代的特点名点，薄饼正在过去是清明节的节日食物。祭完祖回家之后，人们都邑用薄饼行动午餐。

　　烧卖，是一种以幼麦面粉加水，和成硬面团经醒造后，用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的，中国北方古代面食。

　　其它小吃，中国有名的幼吃另有火烧、北京烤鸭小吃、狗不睬包子小吃、柳州螺蛳粉、钵钵鸡、鸡蛋仔等小吃，深受人们亲爱的幼吃。

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